Pique nique chic

Avec le retour des beaux jours, revient celui du pique nique, petit plaisir snob de parisien en goguette en quête d’herbe verte où se (re)poser au soleil.
Mais quand on est écobo comment ça se passe ??

D’abord il n’y a pas de pique nique Ecobo qui tienne sans la traditionnelle valise ad hoc. Jamais de vaisselle jetable ! Et puis c’est tellement plus chic quand c’est durable.
La mienne est en plastique funky avec des gobelets énoooooormes. On est loin de la valisette en rotin avec service en porcelaine… mais le plastique est nettement plus léger (important quand on se rend au pique nique en bus avec une poussette), et avec une tornado Zoulette tellement plus durable !

Malgré tout la tentation du jetable perdure, ne serait ce que pour les serviettes en papier auxquelles il est difficile (et périlleux) de résister. Mis à part cela, on peut éviter le jetable à tout va ! Par exemple: en préparant des plats à l’avance dans les boites plastique, ou en achetant du traiteur surgelé et laissant décongeler au soleil, ça évite les suremballages.
Pour les chips, en pique nique comme ailleurs, préférer les grands paquets que leur version individuelle. C’est valable aussi pour les goûters et les desserts.
Pour la boisson je préfère le vin et l’eau aux canettes qui seront toujours trop chaudes… Je ne pousserai pas le vice à vous recommander un vin bio, je n’en connais pas ! Et le Chasse Spleen que nous avons dégusté dimanche, vaut tous les vins bio du monde, même dans un énoooooooooooorme gobelet.
Qui dit pique nique dit été et donc pléthore de crudités et de fruits de saison à déguster avec les doigts ! C’est mieux, plus chic et plus léger que le tarama qui aura pris un coup de chaud sous le soleil et qui va vite vous faire regretter la journée à lézarder.

Enfin on n’oublie jamais le sac poubelle pour ramasser les déchets incompressibles et avant la case poubelle on trie le peu qu’on jette.
D’ailleurs que trie-t-on ? Les cartons sales, les papiers sales et les plastiques souples c’est la poubelle normale.
Les bouteilles, les canettes en revanche se trient et c’est à peu près tout.

Enfin pour que le plaisir soit durable il convient d’être bien accompagné et le tour est joué !

• Tweet