Pourquoi mon régime a pris cher

Quand j’ai reçu le mail de Xuoan m’invitant à une soirée Ben & Jerry’s je n’ai pas réfléchit un seul instant. J’ai répondu “avec plaisir” !
Le but de cette soirée était d’assister à une intervention de Ben et de Jerry themselves et aussi de déguster des glaces !

Arrivée dans le salon des miroirs, ou palais de la glace, j’assiste à l’intervention de Ben et de Jerry qui annoncent que d’ici fin 2011 toutes les glaces seront labellisées Max Havelaar ! En voilà une éco-bonne nouvelle ! Pas le temps de demander ce qu’il en est du lait que les deux accolytes quittent la salle. (J’aurai ma réponse plus tard en apprenant que les produits laitiers sont issus de fermes gérées durablement, mais ce qui est derrière je l’ignore).
Puis nous assistons à une présentation de Max Havelaar où j’apprends que équitable veut aussi dire produit dans le respect de l’environnement. Cool.

Enfin atelier dégustation de la nouvelle glace “fairly nuts” et création de ma glace Ecobo: vanille macaron caramel beurre salé amandes grillées (et spéculoos mais ça c’était une mauvaise idée, ou l’ingrédient ajouté par pure gourmandise sans réfléchir).

Une très sympathique soirée, très simple et agréable. Ravie d’y avoir assisté !

Vous comprenez aisément pourquoi mon régime en a pris un coup, parce qu’une fois rentrés avec cette glace il a bien fallu la manger !!!